Més de 30 establiments gastronòmics i al voltant de 15 empreses col·laboradores participaran en una iniciativa que espera reunir unes 400 persones a la plaça del Tirant.
La regidora de Comerç, Elena Moncho, i la directora de Càritas Interparroquial de Gandia, Maite Boscà, han presentat este matí la VII Gala Gastronòmica Solidària, una cita ja consolidada en el calendari social de la ciutat que se celebrarà dilluns que ve, 21 de setembre, a les 20.30 hores, a la plaça del Tirant.
La iniciativa, organitzada per Càritas Gandia amb la col·laboració de l’Ajuntament de Gandia i nombroses empreses i entitats, tornarà a unir gastronomia, solidaritat i convivència amb l’objectiu de recaptar fons per al Programa d’Habitatges de l’entitat.
Durant la seua intervenció, Elena Moncho va destacar la consolidació d’un esdeveniment que arriba ja a la seua setena edició. «Cada any són més les empreses, restaurants i persones que volen participar i col·laborar. És una gala destinada a un objectiu molt concret i per això convidem tota la ciutadania a sumar-s’hi, perquè a més de contribuir a una bona causa, és una oportunitat per a compartir una nit especial i gaudir de la millor gastronomia local», va afirmar.
L’edil va explicar que els fons obtinguts es destinaran al Programa d’Habitatges de Càritas, una iniciativa que acompanya persones i famílies en situació de vulnerabilitat oferint-los un entorn residencial estable i suport en el seu procés de recuperació i autonomia. Actualment, l’entitat compta amb set habitatges i 26 places distribuïdes entre habitatges familiars i habitatges d’autonomia.
La gala comptarà amb la participació de més de 30 restaurants, pastisseries, hotels i establiments gastronòmics de Gandia i la Safor, que oferiran diferents propostes dolces i salades als assistents. Entre ells figuren Almar, Aguamala, Associació Fideuà de Gandia, Azura, Bendita Sobremesa, Boga, Ca Fuster, Cafés Climent, Capricho Nº8, Casa Sanchis, Dulces Raíces, El Fortín Coaching Chef, El Horno de Grifol, Falla Màrtirs, Forn La Safor, Gloriamar, Heladería Venecia, Hotel RH Bayren, Hotel Tres Anclas, JLS International Group, La Llotja, La Pizzería, Lausanne, Llar dels Jubilats, Molí Canyar, No Name, Puri i Vino, Raúl Pastelería, Roselló, Salazones Félix, Susi’s Cheesecakes, The Palm Beach, The Room Club i Tutti Crepe, entre altres.
Les entrades tenen un preu de 20 euros i inclouen sis tapes i beguda lliure. A més, durant la vetlada se celebrarà la tradicional rifa solidària, els bitllets de la qual es podran adquirir per 5 euros i que comptarà amb nombrosos regals i experiències aportats per empreses col·laboradores.
Per la seua banda, Maite Boscà va posar en valor la trajectòria d’una gala que s’ha convertit en una de les principals iniciatives solidàries de la ciutat. «És una cita molt especial perquè uneix gastronomia, solidaritat i trobada. Vull fer una invitació especial a aquelles persones que encara no hi han participat mai. Normalment, qui ve per primera vegada repetix, perquè és una nit molt especial que reflectix el compromís solidari de Gandia», va assenyalar.
La directora de Càritas va agrair la implicació dels establiments participants, de les empreses col·laboradores i de les entitats que fan possible l’esdeveniment. A més, va anunciar una de les novetats d’esta edició: junt amb el tradicional premi a la millor tapa salada, s’incorporarà un reconeixement a la millor tapa dolça, amb l’objectiu de posar en valor la creixent participació de pastisseries i elaboracions dolces.
Boscà va recordar que la gala inclourà música, sorpreses i activitats per als assistents, convertint la plaça del Tirant en un espai de trobada i convivència.
Les entrades es poden adquirir a través de la pàgina web de Càritas Gandia o de manera presencial a la seu de l’entitat, situada al carrer Duc Carles de Borja, 15. A més, les persones que no hi puguen assistir tenen la possibilitat de col·laborar mitjançant la Fila 0 o adquirint participacions de la rifa solidària.
Des de l’organització s’espera reunir al voltant de 400 persones en una nit que tornarà a demostrar el compromís solidari de Gandia amb les persones i famílies que més suport necessiten.
