Tradición e innovación: así son las 13 tapas con haba que se podrán degustar este domingo en el Mitjafava Fest de Benitatxell
Como cada año, estas creaciones culinarias de los bares y restaurantes locales se recopilan en un recetario que se podrá…
Albacete será acogida en Alicante en una jornada de folklore y gastronomía el próximo sábado
Siete grupos de folklore albaceteño y su banda sinfónica municipal actuarán en la Explanada y tras un pasacalles se celebra…
La tercera edició de la Setmana de la Taronja arriba a Algemesí amb més forns participants i noves iniciatives
Del 13 al 19 d’abril, nou forns tradicionals oferiran dolços elaborats amb taronja d’Algemesí Algemesí torna a posar en valor…
The Burger Cup aterriza en Torrent con una selección de las hamburguesas más destacadas del país
La ciudad de Torrent se prepara para recibir uno de los grandes acontecimientos gastronómicos del mes con la llegada de…
Benitatxell es prepara per assaborir la tradició de l´arròs amb fava amb les jornades gastronòmiques
Del 16 al 18 d’abril, tres referents de la cuina local oferiran menús monogràfics que exploren la versatilitat d’aquest llegum…
Burriana mantiene viva la tradición de Pascua a través de sus hornos y pastelerías artesanales
Los establecimientos locales ultiman la elaboración de las tradicionales monas de Pascua, un emblema de la gastronomía y la cultura…
Gandia presenta la 51a edició del Concurs Internacional de Fideuà amb novetats i aposta per la innovació
Balbina Sendra: “La fideuà no només forma part de la nostra tradició, sinó que és un reclam clau per a…
El Corte Inglés incorpora torrijas de tiramisú y de pistacho como novedad en su campaña de Semana Santa
Para la elaboración de la campaña de torrijas, la compañía ha empleado 35.000 kilos de pan brioche, 1.500 kilos de…
Vuelve València Cuina Oberta con récord de restaurantes participantes
Esta edición, que se celebrará del 9 al 19 de abril y ya se puede reservar, contará con 75 restaurantes…
Las panaderías Forn Mariu y JM García ganan el concurso a la mejor mona tradicional y sin gluten 2026 de Alicante
El certamen rinde homenaje a este dulce tradicional de Semana Santa con récord de participación, y las panaderías Mudopan y…
La Diputación presenta el Nómade y el Bobal Fest con Sexy Zebras, Sidonie y la gastronomía de las comarcas del interior
El Nómade Ontinyent-Terres dels Alforins se celebrará entre el 1 y el 3 de mayo en la capital de la…
El Concurs Internacional de Paella Valenciana de Sueca compleix 65 anys
Castelló de la Plana tornarà a acollir la semifinal autonòmica del certamen el próxim 20 d´abril Sueca, ciutat arrossera d’Espanya…
La Cofradía Nuestra Señora de la Caridad se alza con el primer premio del IV Concurso de Torrijas de Villajoyosa
Este certamen culinario de Semana Santa reúne a 21 participantes en la plaza de la Iglesia. La Junta de Cofradías…
La paella monumental de la Romería de les Canyes será apta para celíacos y los mesones contarán con espacios sin gluten
Habrá una Celiquedada el lunes 9 de marzo en la Plaza Illes Columbretes con gastronomía, regalos y sorpresas El equipo…
Lo Rat Penat convoca el «I Concurs de Bunyols Valencians» en motiu de les Falles 2026
En el marc de les celebracions de les Falles, Lo Rat Penat, conjuntament en l’Associació Professional de Periodistes Valencians i…
Ivace+i Internacional promociona los vinos de la Comunitat Valenciana en el Salón de Vinos de España en Polonia
Se trata de un encuentro dirigido a profesionales celebrado en Varsovia. | El 25 % de las bodegas españolas participantes…
El World Paella Day 2026 abre la búsqueda del mejor autor de paella del mundo, con 12 pruebas clasificatorias internacionales
Las pruebas clasificatorias se efectuarán en distintas ciudades de Uruguay, Colombia, Ecuador, México, Puerto Rico, Japón, Francia, Rumanía, Suiza y…
La Vila Gastronómica recupera el “Concurso de Cocina Carlos Llorca Baus” para jóvenes promesas de la cocina marinera
El Alcalde Marcos Zaragoza y la concejal de Turismo presentan la programación de este evento que se inicia del 2…
Tributo Fest: la gran celebración del indie español aterriza junto a La Liga Burger en Valencia
El festival satélite de Membra Fest une grandes himnos generacionales y gastronomía urbana en Jardines de Viveros. El próximo 5…
La Paella Valenciana como asignatura pendiente. Un docente solicita su inclusión académica siguiendo el modelo de la Maestría de corte de jamón
Un maestro valenciano solicita nuevamente a la Generalitat Valenciana y al Ministerio de Educación un título oficial de FP y…
Las XIV ‘Jornadas de la Cuchara’ inauguran la próxima semana el Benidorm Gastronómico 2026
Dieciséis restaurantes participan en este evento, que se desarrollará del 27 de febrero al 8 de marzo Dieciséis restaurantes de…
Farigola & Menta sitúa a Torrent en el mapa gastronómico con un Sol Repsol 2026
De bocatería creativa a Sol Repsol: la evolución de Farigola & Menta en Torrent El restaurante Farigola & Menta ha…
The Champions Burger arranca el tour 2026: más espectáculo, más de 60 ciudades y expansión internacional
En esta edición habrá tres rutas nacionales —The Big Game, California Dreaming y All Star— con una puesta en escena…
Alicante acoge las séptimas Jornadas Gastronómicas para ir de Tapa Cofrade y Menús de Cuaresma con récord de propuestas
El Ayuntamiento de Alicante y APEHA impulsan las jornadas celebradas del 18 de febrero al 2 de abril, con la…
Alicante traspasa el título de Capital Española de la Gastronomía a Jerez de la Frontera
Poquet y López entregan simbólicamente la capitalidad a la alcaldesa de la localidad gaditana, María José García-Pelayo, tras un año…