La cita, impulsada por el Consorcio Gestor del Pacto Territorial por el Empleo bajo la marca Castelló Sud, reúne gastronomía, producto local, showcookings, música y actividades para todos los públicos durante este fin de semana.
La plaza Juan Pablo II de Xilxes se ha convertido este sábado en el epicentro de la gastronomía de la Plana Baixa con la inauguración de Gastrofest Castelló Sud, la feria gastronómica de la clemenules de la Plana, una iniciativa promovida por el Consorcio Gestor del Pacto Territorial por el Empleo bajo el paraguas de la marca Castelló Sud. La cita ha arrancado con una notable afluencia de público y una plaza llena de visitantes que están disfrutando de la gastronomía, los productos de proximidad y las actividades programadas para todo el fin de semana.
La jornada ha comenzado con una presentación de la Asociación La Nuleta, seguida, a las 12.00 horas, de la inauguración institucional, en la que han participado Israel Martínez, director de Turisme Comunitat Valenciana; Andrés Martínez, representante de la Diputación Provincial de Castellón; Vicente Martínez Mus, vicepresidente tercero de la Generalitat Valenciana; Jorge García, presidente del Consorcio Gestor del Pacto Territorial por el Empleo; Ismael Minguet, alcalde de Xilxes y los alcaldes de los municipios que integran este Consorcio.
Tras el acto institucional, los asistentes han compartido una degustación de zumo de naranja durante el vino de honor, antes de dar paso a un showcooking del Esquisi Mediterrani, en el que ha participado Cristian Granero, chef del restaurante Anhelo. La programación matinal ha continuado con la primera actuación musical de la feria, a cargo de Pepa Blasco.
Gastronomía, producto local y talento de proximidad
Gastrofest Castelló Sud ofrece durante este sábado y domingo una experiencia gastronómica que pone en valor la riqueza agroalimentaria de la Plana Baixa y el talento de sus empresas y profesionales.
La feria cuenta con una zona de restauración en la que diferentes establecimientos sirven tapas elaboradas durante ambas jornadas, así como un espacio de venta de productos locales con clemenules, quesos, frutos secos, mieles y mermeladas, entre otros productos. A ello se suma una barra de bebidas y una amplia zona de comensales que, durante las primeras horas de la feria, ha registrado una ocupación completa.
Dos escenarios concentran buena parte de la programación: uno dedicado a las actuaciones musicales y otro destinado a showcookings y diferentes actividades vinculadas a la gastronomía.
La jornada inaugural, marcada por el buen tiempo y un ambiente soleado, está invitando a vecinos y visitantes a disfrutar de la propuesta gastronómica y del ambiente festivo de la plaza Juan Pablo II.
Música, concursos y ambiente festivo durante la noche del sábado
La programación de Gastrofest Castelló Sud continuará esta tarde y noche con una propuesta pensada para disfrutar también del ambiente festivo de la feria. A partir de las 22.00 horas, la Orquesta Wizard protagonizará una de las actuaciones musicales destacadas del sábado, a la que se sumarán un grupo musical de code, concursos, nuevas visitas en tren turístico guiado y sesiones de DJ para prolongar la fiesta durante la noche.
Una propuesta que convierte Gastrofest Castelló Sud en el plan perfecto para venir con amigos, cenar en la zona de restauración, compartir las tapas de los establecimientos participantes y disfrutar de la música y el ambiente de la plaza Juan Pablo II de Xilxes.
Un domingo pensado para disfrutar en familia
La programación del domingo estará especialmente orientada al público familiar, con actividades que permitirán a los más pequeños acercarse a la gastronomía y disfrutar de una experiencia diferente.
Entre las propuestas previstas se encuentran una zona de huerto infantil, colchonetas, visitas en tren turístico por el municipio, una exposición de terneros además de actividades de minicheff.
Con esta programación, Gastrofest Castelló Sud amplía su propuesta más allá de la gastronomía y convierte la feria en un espacio de encuentro, convivencia y ocio para todas las edades.
Castelló Sud, territorio de producto, gastronomía y oportunidades
El Consorcio Gestor del Pacto Territorial por el Empleo impulsa Gastrofest Castelló Sud como una iniciativa de promoción territorial que contribuye a visibilizar la calidad de los productos locales, el trabajo de las empresas de la comarca y el potencial gastronómico de la Plana Baixa.
El evento cuenta con la colaboración del Patronato Provincial de Turismo de Castellón, a través de una subvención que contribuye a su organización, así como con la participación de numerosas empresas, entidades y colaboradores locales que han hecho posible esta primera edición y que también han estado presentes en la inauguración.
Desde la organización se destaca la excelente acogida que está teniendo la feria y se invita a vecinos, visitantes y amantes de la gastronomía a acercarse durante todo el fin de semana a la plaza Juan Pablo II de Xilxes para descubrir y disfrutar de los sabores de Castelló Sud.
Gastrofest Castelló Sud continúa este sábado y domingo con una programación que combina gastronomía, producto local, música, actividades familiares y experiencias para celebrar la identidad y la riqueza de la Plana Baixa.
