- Veïns i turistes han acudit en massa al repartiment gratuït d´orxata i fartons que realitza el Gremi d´ Orxaters Artesans i l´Ajuntament d´Alboraia
Alboraia ha celebrat el 40 aniversari del Dia de l’Orxata aquest dimecres, 6 de juliol, com a part de les Festes Patronals de la localitat. Ho ha fet amb una enorme resposta positiva per part de veïns, veïnes i turistes, els qui han acudit en massa al punt de repartiment en l’Avinguda de l’Orxata que han muntat el Consistori i el Gremi de Horchateros Artesans.
En total, han sigut centenars de litres d’orxata i centenars de fartons Polo els que han rebut les persones assistents, bé com a transeünts, bé en els vehicles que entraven al municipi per l’emblemàtica Avinguda de l’Orxata. Tant ha sigut l’èxit que l’organització ha portat en diverses ocasions més quantitats amb la finalitat de satisfer l’enorme demanda.
El Dia de l’Orxata és un dels dies clau de les Festes Patronals i de la vida social del municipi, considerat el bressol de l’orxata. Aquest producte estrela és un dels quatre pilars sobre els quals s’assentisca la marca ‘Alboraia Turisme’, que recentment ha llançat l’Ajuntament d’Alboraia dins del seu Pla Estratègic de Turisme i el seu Pla Director de Turisme Intel·ligent. Tant és així que l’alcalde, Miguel Chavarría, assenyala que l’orxata i els fartons «són un dels principals tresors que permeten al nostre turisme conéixer-nos d’una manera molt més profunda, per la qual cosa el Dia de l’Orxata és una excel·lent oportunitat per a això».
En la mateixa línia parla Raquel Casares, regidora de Turisme, qui destaca la important labor del Gremi d’Orxaters Artesans, «una col·laboració essencial per al nostre futur turístic sostenible i intel·ligent, dins de l’esforç i de l’ajuda mútua que presten tots els agents socials d’Alboraia per a avançar cap al nostre projecte turístic tecnològic, mediambiental i professional».
La reinvenció constant del Dia de l’Orxata
Fruit de la col·laboració entre el Gremi d’Orxates Artesans i el Consistori és la reinvenció constant que està experimentant el Dia de l’Orxata. Si bé es manté l’acte principal i tradicional com és el repartiment en l’Avinguda de l’Orxata a partir de les 12.00h del migdia, en els últims anys s’està introduint importants novetats.
Ja l’any passat es va habilitar una exposició itinerant sobre la xufa i l’orxata i es va estendre la celebració a Port Saplaya i La Patacona durant les seues festes (El 16 de juliol i el 24 de setembre enguany, respectivament). En aquesta ocasió, a la vesprada hi ha una sèrie de tallers infantils sobre el tema i una orxatada popular solidària en benefici de la Junta Local contra el Càncer d’Alboraia, entre altres sorpreses, en la Plaça de la Constitució.
