- Dentro de la programación fallera
El domingo 12 de marzo el punto festivo y gastronómico previo al inicio de la semana grande de fallas fue la Plaza Mayor de Benifaió con el reconocido Concurso de arroz y la colaboración de las empresas La Fallera y Choví.
Desde las 13.00 hasta las 14:30h tanto falleros como no falleros participaron en el certamen aportando una ración de arroz cocinado al estilo libre.
Desde la Junta Local se han establecido un total de tres premios en metálico para los tres mejores platos que serán otorgados por un jurado y que se darán a conocer en la entrega de Premios de las Fallas 2023 el próximo 19 de marzo a partir de las 12:30h en la Plaza Mayor.
La programación sigue
Hasta el jueves, Benifaió no vivirá actos oficiales pero sí internamente en las comisiones, como la plantà de sus fallas. El jueves está prevista a las 17h la xocolatà i bunyols en la plaza Mayor y a las 19:30h el acto oficial del 35 Aniversario del Hermanamiento de Benifaió y Valmontone.
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