Fins a 14 restaurants locals participen en una nova edició de les Jornades Gastronòmiques Marineres de l’11 al 15 i del 18 al 22 de maig
Cullera tornarà a convertir-se este mes de maig en un gran aparador de la cuina mediterrània amb una nova edició de les Jornades Gastronòmiques Marineres, una iniciativa que reunirà fins a 14 restaurants del municipi amb una àmplia oferta de menús especials inspirats en la tradició marinera local.
Les jornades se celebraran en dues setmanes, de l’11 al 15 i del 18 al 22 de maig, i permetran a visitants i residents descobrir propostes gastronòmiques elaborades amb producte de la mar com a principal protagonista. A més, en la majoria dels menús, el peix i el marisc es combinaran amb l’ingredient estrela de la localitat: l’arròs.
D’esta manera, els establiments participants oferiran receptes que fusionen la cuina marinera tradicional i més contemporània amb la cultura arrossera de Cullera, posant en valor la ciutat com a capital gastronòmica de l’arròs i impulsant el producte de proximitat com a patrimoni gastronòmic del municipi. De fet, les jornades és una proposta més del municipi pel turisme gastronòmic i per a la promoció de la qualitat de la seua cuina mediterrània.
L’esdeveniment està organitzat pel club de producte Artesanos del Arroz, amb la col·laboració de l’Ajuntament de Cullera i l’Associació Empresarial d’Hostaleria de Cullera.
Els menú oscil·len entre els 30 i 40 euros i ofereixen aperitius, entrants, plat principal i postre. En aquesta edició participen els restaurants Casa Nostra, Casa Rocher, Club de Tenis, Delfín Blanco, El Blanco, El Chalet, El Rincón del Faro, La Mar Salà, Las Terrazas del Mare Nostrum, Los Olivos del Racó, Mar de Oro, Terra, Turquessa Beach i Ulises Piga.
Per poder fer una reserva, cal posar-se en contacte amb els propis restaurants a través dels seus telèfons.
