El Gremio de Maestros Confiteros de la Comunitat Valenciana organiza, en el marco de Feria Gastrónoma, el certamen para elegir Mejor Maestro Artesano Chocolatero de España (MMACE), una de las competiciones más prestigiosas de la pastelería nacional, que se celebrará los días 26 y 27 de octubre en Feria Valencia. El campeonato reunirá a seis…
Los representantes del colectivo han entregado al presidente de la Diputació de València la tradicional ‘Mocadorà’ El presidente de la Diputació de València, Vicent Mompó, ha recibido este martes la tradicional ‘Mocadorà’ por parte del Gremio de Maestros Confiteros de Valencia. David Esteve y Alejandro Palacios, responsables de este tradicional gremio de la ciudad, se…
La Pastelería Pana de Meliana consigue el premio a la Mejor Pieza Comercial de San Donís El Gremio de Maestros Confiteros de Valencia ha entregado este miércoles los premios de su Concurso de Sant Donís 2025 a las mejores “mocaoràs” de la Comunitat Valenciana en sus diferentes categorías. En un año en que los maestros…
El Gremio de Maestros Confiteros de Valencia ha entregado los premios de su Concurso de Sant Donís 2024 a las mejores ‘mocaoràs’ de la Comunitat Valenciana en sus diferentes categorías, en el que pastelería Aixa de Puçol se ha alzado nuevamente con el premio a la Mejor Mocaorà; mientras que el Mejor Escaparate ha sido para David Esteve Pastisseria en Valencia. Con más de 40…
