La fira se celebra fins dissabte 13 de juny al Moll dels Borja.
Gandia torna a convertir-se en l’aparador de la gastronomia local amb la celebració de la quarta edició de Tasta Gandia, una fira que va obrir ahir les seues portes al Moll dels Borja i que es podrà visitar fins al pròxim 13 de juny.
L’acte inaugural va comptar amb l’assistència de l’alcalde de Gandia, José Manuel Prieto; la regidora de Turisme, Balbina Sendra; i altres membres de la Corporació Municipal, que van donar suport a una cita que ja s’ha consolidat com un dels esdeveniments gastronòmics de referència de la ciutat.
La fira reunix restaurants, professionals del sector, productors i distribuïdors de la comarca amb l’objectiu de posar en valor la riquesa culinària del territori i fomentar el consum de productes de proximitat.
Durant estos dies, els visitants podran gaudir d’una àmplia oferta gastronòmica a través de diferents estands, així com participar en degustacions, tastos, showcookings i actuacions de música en directe, activitats que acostaran al públic la qualitat i diversitat de la cuina local.
La principal novetat d’esta edició és la incorporació d’un espai dedicat a la literatura gastronòmica, una iniciativa que compta amb la col·laboració de la Llibreria Ambra. Este nou apartat inclourà la participació d’autors i xefs, que protagonitzaran signatures de llibres i trobades amb els assistents.
