El alcalde señala que “se han cumplido los creces los objetivos marcados en el año de la capitalidad, que está siendo un éxito para la ciudad, para el turismo y la hostelería y que ha servido de homenaje a productores, mercados y profesionales del sector”. La Real Academia de Gastronomía Española ha reconocido este lunes…
Los GastroMercats de El Corte Inglés Colón y Maisonnave, y las Cafeterías de El Corte Inglés Pintor Sorolla, Nuevo Centro, Avenida de Francia, Castellón, Federico Soto y Elche sumarán a su oferta gastronómica la receta del plato dedicado a este producto, hasta el 7 de diciembre El Kaki de la Ribera del Xúquer, protegido por…
La burger ganadora ha sido la “Diamante Azul”, una propuesta que combina sorprendentes ingredientes, entre ellos pan brioche azul con polvo de diamante y oro rosa, fat smash madurado de carne prémium y su costilla al estilo americano. La “Diamante Azul”, del restaurante cordobés Nolito’s, es la “Mejor hamburguesa de España” 2025, tras ganar la…
Coneixes la festivitat de les Catalinetes? La tradició es d´origen incert que es celebra en alguns pobles del territori valencià. La celebració de les Catalinetes és una tradició que es celebra cada 25 de novembre en diversos punts de la Comunitat Valenciana. Es tracta d´una festa que la celebren sobretot en les escoles, on els…
Veintidós bares y restaurantes participan en esta nueva cita gastronómica, organizada con motivo del ‘700 Aniversari’ y que se desarrollará del 27 al 30 de noviembre Veintidós bares, restaurantes y cafeterías de Benidorm van a rendir tributo a la gastronomía local más tradicional en unas nuevas jornadas gastronómicas organizadas por la asociación de hostelería Abreca…
Les Arts propone un experiencia única, que incluye una visita guiada, servicio de brunch y las mejores vistas de la cita deportiva del año. El Palau de les Arts Reina Sofía abrirá sus espacios y terrazas el domingo 7 de diciembre con una propuesta exclusiva que aúna gastronomía, arquitectura y música para disfrutar de la Maratón Trinidad…
El certamen cierra con una elevada afluencia y un importante impacto económico y mediático El II Gastrofest Castelló Sud ha concluido este domingo en Almenara después de un fin de semana intenso y muy participativo con la presencia de numerosos visitantes procedentes de municipios de la Plana Baixa y de diferentes puntos de la Comunidad…
La mañana del sábado arranca con una programación dinámica, demostraciones culinarias innovadoras y una inauguración institucional que refuerza el compromiso con el producto local y el sector hostelero de Castelló Sud. Una inauguración institucional que refuerza el valor del territorio El II Gastrofest Castelló Sud ha iniciado su actividad este sábado con una mañana repleta…
Casa Laura, Barull y Barbados ganan la votación popular a mejor propuesta gastronómica,mejor atención y mejor local. Maite Asensio Martí es la ganadora de un almuerzo semanal durante un año. La II Ruta del Esmorzaret pels barris de Castelló realizó ayer su gala de entrega de premios y reconocimiento en el salón de plenos del…
La feria gastronómica de la clemenules reunirá los días 15 y 16 de noviembre lo mejor del sector hostelero, los productos locales y una programación pensada para todos los públicos. Un evento para poner en valor el territorio El Consorcio Gestor del Pacto Territorial por el Empleo de la Plana Baixa presenta el II Gastrofest…
La iniciativa, que se celebrará el sábado 15 de noviembre, se desarrollará en colaboración con el Gremio de Panaderos y Pasteleros de València y el Foto Club, y combina cultura, tradición y creatividad. La Junta Municipal de Russafa ha organizado un maratón fotográfico pionero que busca captar, a través del objetivo de los fotógrafos profesionales…
Los tres finalistas del certamen Camarero del Año son Javier Gil, Paloma Sánchez y Juan David Marco que pasan a la final tras una jornada llena de competición, debate y gastronomía en vivo celebrada en el CdT con 300 invitados La semifinal del Concurso Cocinero y Camarero del Año, celebrada este jueves en el CdT…
Siete establecimientos de la Asociación de Hostelería de Burriana ofrecerán hasta el 30 de noviembre platos de cuchara y menús con producto de proximidad (Km 0) El Ayuntamiento de Burriana, a través de la concejalía de Turismo, ha anunciado la celebración de la jornada gastronómica «Assaborint Burriana a la Tardor», conocida popularmente como «la jornada…
La regidora delegada d’Agermanaments, Liduvina Gil, va rebre ahir a l’Ajuntament de Gandia set alumnes de l’Institut de Formació Professional Robert Buron de Laval, França, que realitzaran les seues pràctiques en diferents pastisseries, fleques i comerços de la nostra ciutat. Els estudiants van estar acompanyats per Emeline Pottier i Mickael Benay, representants del centre formatiu….
La iniciativa se desarrolla hasta el domingo 30 de noviembre con la participación de 45 restaurantes de la ciudad que han elaborado propuestas con productos alicantinos a partir de 25 euros Gran acogida de las Jornadas Gastronómicas Alicante Capital Española de la Gastronomía en la que participan 45 restaurantes de la ciudad que han elaborado…
El III Concurso de Arroz a Banda de Castellón ha cerrado su edición más internacional, alcanzando un récord histórico de participación. Hasta 40 cocineros profesionales y 6 estudiantes han competido por los premios, entre ellos un chef irlandés, un chef francés y un chef asiático, consolidando el certamen como un escaparate gastronómico de alcance internacional…
La jornada combina competición, formación, debate y gastronomía en vivo en el CdT con motivo de Alicante Capital Española de la Gastronomía y coincidiendo con el Día Mundial de la Dieta Mediterránea Alicante acoge este jueves la segunda semifinal del concurso “Cocinero y Camarero del Año 2025-2026” con motivo de su nombramiento como Capital Española…
El acto, celebrado en el Centro de Congresos, pone en valor el papel de la hostelería ilicitana en un año en el que la ciudad recibió 1,3 millones de turistas El Ayuntamiento de Elche, a través de la concejalía de Comercio, ha celebrado un acto de agradecimiento a 25 restaurantes y bares de la ciudad por…
El acto se ha celebrado este viernes en Palacio El Portalet con la asistencia de la concejala de Hostelería, Lidia López, las asociaciones del sector y ha sido organizado junto con Hostelería España El Ayuntamiento de Alicante ha recibido este viernes un reconocimiento por su labor como Capital Española de la Gastronomía con motivo del…
El certamen incorpora diez restaurantes que participan por primera vez, seis con estrella Michelin y 16 experiencias gastronómicas La ciudad de València volverá a convertirse del 20 al 30 de noviembre en el epicentro del sabor y de la despensa del Mediterráneo con una nueva edición de Cuina Oberta, el certamen gastronómico impulsado por la…
El evento contará con más de 50 casetas y trae consigo diversas actividades Miel, polen, propóleos, jalea real e, incluso cera de abeja, todo ello aplicado a la alimentación, la salud natural y la cosmética es lo que se encontrarán los visitantes que asistan el segundo fin de semana de noviembre hasta esta peculiar localidad…
La iniciativa se desarrolla del miércoles 5 al domingo 30 de noviembre con propuestas elaboradas con productos alicantinos a partir de 25 euros Un total de 44 restaurantes participan desde este miércoles en las Jornadas Gastronómicas Alicante Capital Española de la Gastronomía con menús especiales elaborados con productos alicantinos que se servirán hasta el próximo…
En la programación de noviembre se ofrece una variedad de acciones formativas (cursos, jornadas, píldoras,…) y actividades para la promoción del valor turístico y local del territorio con el evento estrella del GastroFest Castello Sud. Se ha diseñado una programación para septiembre en la que destacan actividades y servicios para la inserción sociolaboral, desarrollo de…
Esta propuesta, del restaurante cordobés Nolito’s, es una de las grandes protagonistas del festival con su fórmula ganadora que combina sorprendentes ingredientes como su pan brioche azul con polvo de diamante y oro rosa. El restaurante cordobés Nolito’s ha vuelto a proclamarse vencedor en la decimotercera parada de The Champions Burger Smash Edition, celebrada durante…
16 restaurants participen d’aquesta iniciativa que es perllongarà fins al pròxim mes de febrer L’Ajuntament de Gandia, a través del Departament de Turisme, ha presentat hui la nova Ruta del Putxero, una iniciativa destinada a consolidar i promocionar la gastronomia local com a atractiu turístic i cultural de la ciutat que es desenvolupa fins al…
