València celebra una nueva edición de Cuina Oberta del 20 al 30 de noviembre con 70 restaurantes participantes

El certamen incorpora diez restaurantes que participan por primera vez, seis con estrella Michelin y 16 experiencias gastronómicas La ciudad de València volverá a convertirse del 20 al 30 de noviembre en el epicentro del sabor y de la despensa del Mediterráneo con una nueva edición de Cuina Oberta, el certamen gastronómico impulsado por la…

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Más de 40 restaurantes participan en las Jornadas Gastronómicas Alicante Capital Española de la Gastronomía con menús especiales

La iniciativa se desarrolla del miércoles 5 al domingo 30 de noviembre con propuestas elaboradas con productos alicantinos a partir de 25 euros Un total de 44 restaurantes participan desde este miércoles en las Jornadas Gastronómicas Alicante Capital Española de la Gastronomía con menús especiales elaborados con productos alicantinos que se servirán hasta el próximo…

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Noviembre se llena de oportunidades y sabores con el Pacto y el GastroFest Castelló Sud

En la programación de noviembre se ofrece una variedad de acciones formativas (cursos, jornadas, píldoras,…) y actividades para la promoción del valor turístico y local del territorio con el evento estrella del GastroFest Castello Sud. Se ha diseñado una programación para septiembre en la que destacan actividades y servicios para la inserción sociolaboral, desarrollo de…

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La “Diamante Azul” triunfa en Torrent y logra su undécima victoria en la ruta Smash Edition

Esta propuesta, del restaurante cordobés Nolito’s, es una de las grandes protagonistas del festival con su fórmula ganadora que combina sorprendentes ingredientes como su pan brioche azul con polvo de diamante y oro rosa. El restaurante cordobés Nolito’s ha vuelto a proclamarse vencedor en la decimotercera parada de The Champions Burger Smash Edition, celebrada durante…

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Gandia impulsa la Ruta del Putxero per potenciar el turisme gastronòmic

16 restaurants participen d’aquesta iniciativa que es perllongarà fins al pròxim mes de febrer L’Ajuntament de Gandia, a través del Departament de Turisme, ha presentat hui la nova Ruta del Putxero, una iniciativa destinada a consolidar i promocionar la gastronomia local com a atractiu turístic i cultural de la ciutat que es desenvolupa fins al…

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El II Gastrofest Castelló Sud convertirá Almenara en el epicentro gastronómico de la clemenules y los sabores de proximidad

El evento reunirá el 15 y 16 de noviembre a restaurantes, productores locales y actividades para todos los públicos en la Plaza del Molí y la Avenida País Valencià de Almenara. El II Gastrofest Castelló Sud llega a Almenara los días 15 y 16 de noviembre como una cita imprescindible para los amantes de la…

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Torrent disfruta este fin de semana del gran cierre de las mejores smash burgers del país

El público todavía puede votar por su hamburguesa favorita entre las 22 innovadoras propuestas gourmet. El nivel de la competición ha ido en aumento día tras día por la calidad y la originalidad de las burgers que se presentan al certamen. The Champions Burger Smash Edition, el primer campeonato de hamburguesas smash del país, entra…

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València impulsa la hostelería de Pobles del Sud con un convenio con la Federación Empresarial de Hostelería de València

El convenio con la FEHV incluye una guía gastronómica digital que reunirá restaurantes, bares y recetas tradicionales para potenciar la identidad culinaria local El Ayuntamiento de València y la Federación Empresarial de Hostelería de València (FEHV) han formalizado un convenio para fortalecer el tejido hostelero de Pobles del Sud y avanzar hacia un modelo turístico…

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La excelencia culinaria de Alicante Capital Española de la Gastronomía brilla en la feria Gastrónoma con su innovación y tradición

La concejala de Hostelería, Lidia López, ha destacado que “la gastronomía y talento de nuestros cocineros brilla donde acudimos y sitúa a nuestra ciudad como un referente a nivel internacional y un lugar al que se viene a comer muy bien” La excelencia gastronómica de Alicante ha brillado este martes en la Feria Gastrónoma conquistando…

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Castellón presenta una nueva edición del Mes del Arroz con sabor internacional y una completa programación gastronómica y turística

La programación de esta edición incluye siete actividades que se llevarán a cabo a lo largo del mes de noviembre, combinando tradición, aprendizaje y participación ciudadana. La concejal de Turismo, Arantxa Miralles, y el concejal de Interculturalidad, Vicent Sales, han presentado hoy una nueva edición del Mes del Arroz, una cita consolidada en el calendario…

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València, premiada por su apuesta por la gastronomía sostenible y saludable

El galardón, concedido por la guía We’re Smart Green Guide, referente mundial de la cocina vegetal y sostenible, reconoce el compromiso de la ciudad con la alimentación saludable We’re Smart Green Guide, considerada la guía más prestigiosa del mundo dedicada a la cocina vegetal y sostenible, ha concedido a València el We’re Smart Future Award…

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Castellón se convertirá en la capital nacional de la hostelería el próximo 4 de noviembre con la XIX edición de los Premios Nacionales de Hostelería 2025

La concejal de Turismo, Arantxa Miralles, ha presentado hoy el evento junto al presidente de Hostelería España, José Luis Álvarez Almeida, y el vicepresidente de ASHOTUR, Luis Martí, destacando que esta cita, referente en el ámbito gastronómico nacional, “consolidará a Castellón como destino turístico y gastronómico de primer nivel”. Castellón será el epicentro de la…

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La capitalidad española de la gastronomía redobla el protagonismo de Alicante en la feria Gastrónoma

Un showcooking de Nanín Perez y masterclass de Jorge Guardiola con la mejor coca de mollitas de la ciudad forman parte de la programación de Alicante en el stand LÉxquisit Mediterrani central del certamen el 28 de octubre en Valencia Alicante acude a la Feria del Mediterráneo ‘Gastrónoma’ el próximo martes 28 de octubre en…

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La “Ruta de Taberneros” homenajea la historia del vino en Alicante con una veintena de establecimientos

La ruta de vinos maridados con tapas que llevan el nombre de antiguas tabernas alicantinas se desarrolla hasta el sábado 15 de noviembre y se enmarca en la celebración del congreso internacional “Alicante capital histórica del vino en el Mediterráneo” La “Ruta de Taberneros” homenajea la historia del vino en Alicante con la participación de…

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La Diputació de València promociona el producto turístico gastronómico de la provincia en Gastrónoma 2025

El área de Turismo que dirige Pedro Cuesta participa en la feria con un estand de 100 metros cuadrados para proyectar la gastronomía de los municipios como reclamo de visitantes, de la mano de productores y hosteleros locales La Diputació de València promocionará la gastronomía de la provincia como producto turístico en Gastrónoma 2025, la…

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Alboraya vuelve a Gastrónoma con el Gremio de Horchateros Artesanos y Ecotur

El público de la feria gastronómica podrá disfrutar de la horchata artesana y sus aplicaciones en cocina El Ayuntamiento de Alboraya, a través de Alboraia Turisme, coordinará la presencia del municipio en la próxima edición de la feria Gastrónoma, la Feria Gastronómica del Mediterráneo. Y lo hará junto al Gremio de Horchateros Artesanos de Alboraya…

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FOTUR impulsa la “Plaza de la Felicidad” en Gastrónoma 2025, el punto de encuentro del ocio y la gastronomía valenciana

La Federación de Ocio, Turismo, Juego, Actividades Recreativas e Industrias Afines de la Comunidad Valenciana (FOTUR) volverá a estar presente en Gastrónoma 2025, la mayor feria gastronómica del Mediterráneo, que se celebrará del 26 al 28 de octubre en Feria València. FOTUR participará activamente en la creación de la ya emblemática “Plaza de la Felicidad”…

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El Chef torrentino José Alba competirá en la 10ª Feria Gastrónoma por el título de Mejor Maestro Artesano Chocolatero de España

Heredero de una saga centenaria, José Alba fusiona tradición familiar, oficio, investigación, creatividad e innovación culinaria desde la Casa La Curra, proyectando el nombre de Torrent en la alta pastelería artesanal El marco de la feria gastronómica del Mediterráneo 2025, Gastrónoma, que este año alcanza su décima edición, se viste de gala para acoger los…

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El IV Festival Gastronómico ‘Castelló Ruta de Sabor’ reafirma su éxito con el aval de miles de asistentes

El evento, organizado por la Diputación de Castellón a través del Patronato Provincial de Turismo, ha exhibido durante tres días en Benicàssim los mejores productos de la provincia y la más alta cocina El IV Festival Gastronómico ‘Castelló Ruta de Sabor’ ha reafirmado el éxito de los productos de la provincia con el aval de…

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El concurso de coca de mollitas se salda en Alicante con un récord de 108 metros y 10.000 asistentes

La panadería Hermanos Guardiola se alza con el primer premio en el certamen celebrado en la avenida de la Constitución, seguida de Cafetería Cristina y Al Horno San Gabriel, mientras que JM García se impone en la categoría de sin gluten La panadería Hermanos Guardiola ha sido elegida como la que mejor coca de mollitas…

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La Diputación abre sus puertas a la excelencia gastronómica con el IV Festival ‘Castelló Ruta de Sabor’

La institución provincial inicia la cuarta edición del evento gastronómico que reúne en Benicàssim, hasta el domingo 19, a más de una veintena de productores castellonenses y 13 chefs Estrella Michelin y Sol Repsol que exhiben la excelencia culinaria con los mejores sabores de toda la provincia La Diputación Provincial abre sus puertas a la…

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La “Ruta de Taberneros” comienza el lunes con tapas maridadas con vinos alicantinos que llevan los nombres de antiguas tabernas de la ciudad

La iniciativa se desarrolla hasta el sábado 15 de noviembre con la participación de 23 establecimientos donde se podrán degustar la tapa Juan Gaya, la del Mesón del Olmo o la de José Boulgny e Hijo con un vino por 5 euros La “Ruta de Taberneros” comienza este lunes con la participación de 23 establecimientos…

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Valencia celebra este fin de semana una nueva edición del TastArròs

La novena edición se celebra este sábado y domingo en la Plaza de l´Ajuntament La plaza de L’Ajuntament acogerá este fin de semana, días 18 y 19 de octubre, la IX edición del TastArròs, un evento gastronómico organizado por la Denominación de Origen Arròs de València con la colaboración de la Concejalía de Agricultura del…

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Torrent inaugura The Champions Burger, el festival gastronómico más grande de España

Está ubicado en el Parque Central y estará abierto hasta el 2 de noviembre The Champions Burger, el mayor festival gastronómico del país, llega por primera vez a Torrent con la Smash Edition, el campeonato que busca la mejor hamburguesa elaborada con la técnica de cocinar la carne en forma de disco que cada vez…

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