FOTUR impulsa la “Plaza de la Felicidad” en Gastrónoma 2025, el punto de encuentro del ocio y la gastronomía valenciana

La Federación de Ocio, Turismo, Juego, Actividades Recreativas e Industrias Afines de la Comunidad Valenciana (FOTUR) volverá a estar presente en Gastrónoma 2025, la mayor feria gastronómica del Mediterráneo, que se celebrará del 26 al 28 de octubre en Feria València. FOTUR participará activamente en la creación de la ya emblemática “Plaza de la Felicidad”…

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El Chef torrentino José Alba competirá en la 10ª Feria Gastrónoma por el título de Mejor Maestro Artesano Chocolatero de España

Heredero de una saga centenaria, José Alba fusiona tradición familiar, oficio, investigación, creatividad e innovación culinaria desde la Casa La Curra, proyectando el nombre de Torrent en la alta pastelería artesanal El marco de la feria gastronómica del Mediterráneo 2025, Gastrónoma, que este año alcanza su décima edición, se viste de gala para acoger los…

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El IV Festival Gastronómico ‘Castelló Ruta de Sabor’ reafirma su éxito con el aval de miles de asistentes

El evento, organizado por la Diputación de Castellón a través del Patronato Provincial de Turismo, ha exhibido durante tres días en Benicàssim los mejores productos de la provincia y la más alta cocina El IV Festival Gastronómico ‘Castelló Ruta de Sabor’ ha reafirmado el éxito de los productos de la provincia con el aval de…

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El concurso de coca de mollitas se salda en Alicante con un récord de 108 metros y 10.000 asistentes

La panadería Hermanos Guardiola se alza con el primer premio en el certamen celebrado en la avenida de la Constitución, seguida de Cafetería Cristina y Al Horno San Gabriel, mientras que JM García se impone en la categoría de sin gluten La panadería Hermanos Guardiola ha sido elegida como la que mejor coca de mollitas…

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La Diputación abre sus puertas a la excelencia gastronómica con el IV Festival ‘Castelló Ruta de Sabor’

La institución provincial inicia la cuarta edición del evento gastronómico que reúne en Benicàssim, hasta el domingo 19, a más de una veintena de productores castellonenses y 13 chefs Estrella Michelin y Sol Repsol que exhiben la excelencia culinaria con los mejores sabores de toda la provincia La Diputación Provincial abre sus puertas a la…

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La “Ruta de Taberneros” comienza el lunes con tapas maridadas con vinos alicantinos que llevan los nombres de antiguas tabernas de la ciudad

La iniciativa se desarrolla hasta el sábado 15 de noviembre con la participación de 23 establecimientos donde se podrán degustar la tapa Juan Gaya, la del Mesón del Olmo o la de José Boulgny e Hijo con un vino por 5 euros La “Ruta de Taberneros” comienza este lunes con la participación de 23 establecimientos…

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Chefs y profesionales de sala de establecimientos con estrella Michelin compiten en Alicante para alcanzar la gran final del “Cocinero y Camarero del Año”

Seis cocineros y seis camareros participarán en la semifinal del certamen que se celebrará el próximo 13 de noviembre en el CdT de Alicante La segunda semifinal del concurso “Cocinero y Camarero del Año 2025-2026” que se celebrará durante una jornada completa en el CdT de Alicante el próximo 13 de noviembre ya tiene a…

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El Gremio de Maestros Confiteros organiza en Gastrónoma el Certamen MMACE

El Gremio de Maestros Confiteros de la Comunitat Valenciana organiza, en el marco de Feria Gastrónoma, el certamen para elegir Mejor Maestro Artesano Chocolatero de España (MMACE), una de las competiciones más prestigiosas de la pastelería nacional, que se celebrará los días 26 y 27 de octubre en Feria Valencia. El campeonato reunirá a seis…

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Elda se convertirá en epicentro de la cultura y tradiciones alemanas con la celebración de la Oktoberfest

La actividad, que se celebrará el sábado 25 de octubre dará comienzo a las 12:00 horas y finalizará a las 21:30 horas, tiene como objetivo dinamizar la actividad en este espacio público e incluye degustación de comida y bebida típicas, bailes y música tradicional, actividades infantiles y animación La Plaza Mayor de Elda acogerá el…

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Gastrofest Castelló Sud presenta el cartel del evento que se celebrará los días 15 y 16 de noviembre en Almenara

Cuenta atrás para la realización de la segunda feria gastronómica de la clemenules de la Plana El Consorcio Gestor del Pacto Territorial por el Empleo de la Plana Baixa ha presentado el cartel del próximo evento gastronómico que traerá a Almenara la mejor oferta hostelera y de productos locales de los municipios de Castelló Sud….

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Alicante invita a probar la coca de mollitas de récord en la avenida de la Constitución este sábado 18 de octubre

El evento, que se celebra de 18 a 21 horas, forma parte del nombramiento de Alicante como Capital Española de la Gastronomía y se realizará un concurso del gremio de panaderos para elegir «la mejor coca de mollitas de Alicante»  La coca de mollitas de récord de Alicante se colocará este sábado 18 de octubre…

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Castellón presenta una nueva edición de la Ruta de la Tapa con la cifra récord de participación de 62 locales

Durante 24 días, vecinos y visitantes podrán disfrutar de una experiencia gastronómica que invita a recorrer la ciudad barrio a barrio, descubriendo la creatividad de los chefs locales y el sabor de Castellón La concejal de Turismo, Arantxa Miralles, ha presentado hoy junto a Carlos Pérez, organizador del evento, y acompañada por hosteleros de la…

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El IV Festival Gastronómico ‘Castelló Ruta de Sabor’ aunará calidad y excelencia gastronómica a través de los productores de la provincia

La cita, que acogerá Benicàssim del 17 al 19 de octubre, reunirá a más de una veintena de empresas con la mejor selección de la marca ‘Castelló Ruta de Sabor’, así como media docena de restaurantes que refuerzan la excelencia de cada producto El IV Festival Gastronómico ‘Castelló Ruta de Sabor’ aunará calidad y excelencia…

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La Diputación deleitará en Benicàssim con los mejores sabores de la provincia a través del IV Festival Gastronómico ‘Castelló Ruta de Sabor’

La institución provincial, a través del Patronato Provincial de Turismo, exhibirá la mejor cocina de la provincia en la cuarta edición del evento gastronómico que se celebrará los días 17, 18 y 19 de octubre en el anfiteatro Pepe Falomir de Benicàssim La Diputación deleitará en Benicàssim con los mejores sabores de la provincia a…

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The Champions Burger se estrena en Torrent con el primer campeonato de España para elegir la mejor smash burger

Del 16 de octubre al 2 de noviembre, The Champions Burger llega a la ciudad con su nueva apuesta que está revolucionando el sector de las hamburguesas The Champions Burger, el mayor festival gastronómico del país, llega por primera vez a Torrent con una edición muy especial: la Smash Edition, y la técnica de cocinar…

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Mazón destaca el compromiso de Alicante Gastronómica con la gastronomía, el turismo, la hostelería y el sector primario de la Comunitat

Señala que el certamen “va más allá de la exhibición de una riqueza cultural como es la cocina de cualquier pueblo” sino que supone un impulso para la economía local, la promoción turística y para la dinamización de nuestra tierra El president de la Generalitat, Carlos Mazón, ha destacado el compromiso de Alicante Gastronómica con…

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Llega el Mercat Fest de Babel el 11 de octubre a Alicante con un programa lleno de actividades, música, gastronomía y compras de proximidad

El Ayuntamiento y la asociación de Mercados organizan en el Mercado de Babel desde las 10,30 horas una jornada de dinamización comercial con showcookings, talleres, conciertos y regalos  El Ayuntamiento de Alicante y la asociación de Comerciantes de los Mercados municipales han preparado una nueva edición del Mercat Fest en esta ocasión en el Mercado de…

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Gandia celebra una nova edició de la Mostra de la Mocadorà de Sant Donís els dies 7, 8 i 9 d’octubre

Gandia acollirà, els pròxims 7, 8 i 9 d’octubre, una nova edició de la Mostra de la Mocadorà de Sant Donís, una cita ja consolidada que té lloc davant de la Casa de la Marquesa i que posa en valor una de les tradicions més arrelades de la cultura valenciana. La regidora delegada de Polítiques Econòmiques…

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Corresponsales extranjeros de Europa, América y China visitan Alicante con motivo de la Capital Española de la Gastronomía

Una decena de periodistas conocen de primera mano la cocina alicantina, la oferta turística y cultural de la ciudad para poder trasladarla a sus lectores y son recibidos en el Salón Azul por Ana Poquet y Lidia López Un grupo de corresponsales de medios de comunicación extranjeros ha visitado Alicante con motivo de ser la…

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La croqueta de jamón trufada del restaurante Cheos, elegida la mejor de Alicante en ‘Alacroqueta’

El festival cierra sus puertas con un gran éxito de participación y de asistencia y 80.000 unidades vendidas durante el fin de semana El restaurante Cheos, con su propuesta ‘Croqueta de jamón trufada’ ha obtenido este domingo el primer premio a la mejor croqueta de Alicante en el marco del festival ‘Alacroqueta’, que se ha…

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Las mejores tapas y los vinos DOP conquistan Alicante como Capital de la Gastronomía con 3.600 degustaciones

La concejala de Hostelería, Lidia López, destaca que “la pasión por la buena cocina de la ciudad sigue creciendo y las jornadas organizadas están teniendo muy buena acogida y respuesta en el marco de la capitalidad” Alicante ha celebrado con éxito los eventos gastronómicos y comerciales de ‘Quintana en Vendimia’ y ‘La millor tapeta del món’…

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